Fruit
Bananen zijn krom en dat moet vooral zo blijven. Miljoenen onderbetaalde arbeiders op plantages vol bestrijdingsmiddelen, valt echter niet recht te praten. Reden voor Solidaridad om in de jaren negentig een keten voor biologisch en fairtrade fruit op te zetten.
Tegen alle verwachtingen van gevestigde marktpartijen in, werd biologisch Oké-fruit, zonder kunstmest en voor een eerlijke prijs, een geweldig succes. Nu buigen ook fruitmultinationals om naar duurzame productie.
(Foto: Olaf Hammelburg)







