UTZ CERTIFIED

UTZ CERTIFIED is een keurmerk voor duurzaam geproduceerde koffie, cacao en thee. palmolie. Aan uitbreiding met andere producten, zoals palmolie en soja, wordt gewerkt.

Het keurmerk werd gelanceerd in 2002 door de Ahold Coffee Company en koffieproducenten in Guatemala onder de naam Utz Kapeh ('goede koffie' een Maya-taal). Solidaridad ondersteunde dit initiatief vanaf 2004.

Naast Max Havelaar was een nieuw model nodig voor maatschappelijk verantwoord ondernemen. De uitgangspunten van Max Havelaar, zoals de focus op kleine boeren en de gegarandeerde minimumprijs, bleken een belemmering voor een groot marktaandeel. UTZ geeft ook grote branders de mogelijkheid op grote schaal verantwoorde koffie in te kopen. In 2007 werd de naam veranderd in UTZ CERTIFIED 'Good Inside'.

De belangrijkste kenmerken van producten met het 'Good Inside'-label:

• Verantwoord en professioneel verbouwen van keurmerk-producten levert de producenten meer geld op in de vorm van een premie die wordt onderhandeld tussen boer en koper. Een betere prijs voor een beter product.
• Arbeiders en hun families hebben toegang tot fatsoenlijke huisvesting, schoon drinkwater, scholing en gezondheidszorg.
• Producenten hanteren arbeidsrechten op het gebied van o.a. werktijden en werkomstandigheden.
• Producenten gebruiken zo min mogelijk water, energie, kunstmest en bestrijdingsmiddelen.
• Door het werken volgens UTZ methode worden boeren en coöperaties professioneler. Ook hebben ze toegang tot training en trainingsmiddelen om hun kwaliteit en efficiëntie te blijven verbeteren.

Het 'Good Inside'-label is een groot succes, ook in het buitenland. Alleen al in Nederland is zo'n veertig procent van alle ingekochte koffie 'UTZ CERTIFIED'. Daaronder valt onder meer Albert Heijn’s Perla, C1000 huismerk en een groeiend deel van de Douwe Egberts koffiemerken. Het initiatief van Solidaridad heeft geleid tot een grootschalige verbetering voor boeren in ontwikkelingslanden.