Koffie
Koffie is een drank die mensen al eeuwen samenbrengt. Maar wie teelt die koffie? Hoeveel mensen weten dat zo’n 20 miljoen koffieboeren op, of onder de armoedegrens leven?
Er is de afgelopen twintig jaar - sinds de introductie van Max Havelaar - veel veranderd. Maar koffie telen is geen vetpot. Voor kleine koffieboeren ligt het maximaal haalbare inkomen tussen de 1500,- en 2000,- dollar per jaar. Dat is tussen de 4 en 5 dollar per dag. De armoedegrens ligt op 3 dollar...
(Foto: Olaf Hammelburg)





