Wat is er aan de hand
Veruit de meeste soja groeit in Brazilië. Ruim 20 miljoen hectare. Op geautomatiseerde plantages waar een handjevol loonwerkers duizenden hectare soja verbouwt. Op die plantages worden miljoenen liters bestrijdingsmiddelen gespoten. In veel sojagebieden is het drinkwater vervuild.
Grootschalige sojaplantages verdringen de gezinslandbouw. Het platteland ontvolkt en nog meer mensen trekken naar de verpauperde favelas, de krottenwijken in de Braziliaanse steden.
Sojaplantages rukken op naar het Noorden van Brazilië en verdringen veeboeren noordwaarts de Amazone in. Daar wordt het waardevolle hout gekapt en de rest van het tropisch regenwoud platgebrand om nieuw grasland voor vee te creëren. Daar komen grote hoeveelheden broeikasgassen bij vrij.
Ook in Paraguay, Bolivia en Argentinië zorgt de uitbreiding van de sojateelt voor veel problemen.
Toenemende vraag
Soja is een goedkope, eiwit- en olierijke voedselbron. Zeer geschikt als veevoer en voor menselijke consumptie. Nagenoeg al ons vlees en zuivel wordt geproduceerd met soja in het veevoer. Ruim 60% van alle producten in de supermarkt is gemaakt met behulp van soja.
Daarnaast wordt sojaolie in biodiesel bijgemengd. Door de hoge prijzen voor schaarse fossiele brandstoffen, worden biobrandstoffen zoals sojaolie steeds belangrijker.
Nederland is na China de grootste importeur van soja in de wereld. Minimaal 85% van onze import is bestemd voor veevoer dat in heel Europa wordt verkocht.




