Dit veld is verborgen bij het bekijken van het formulier
Dit veld is verborgen bij het bekijken van het formulier
Dit veld is verborgen bij het bekijken van het formulier
Dit veld is verborgen bij het bekijken van het formulier
Dit veld is verborgen bij het bekijken van het formulier
Dit veld is verborgen bij het bekijken van het formulier
Dit veld is verborgen bij het bekijken van het formulier
Dit veld is verborgen bij het bekijken van het formulier
Koffie illustratie

De koffie raakt op!


Ontdek hoe jij je als koffieliefhebber kan inzetten voor toekomstbestendige koffie!

Koffiebessen
Welke impact heeft klimaatverandering op de smaak van koffie?

Juist! Hogere temperaturen en extreme neerslag zorgen ervoor dat een koffieboon zich anders ontwikkelt waardoor het smaakprofiel kan veranderen en minder complex wordt. Hopelijk hou je van een stevig bakkie?

Helaas: hogere temperaturen en extreme neerslag zorgen ervoor dat een koffieboon zich anders ontwikkelt waardoor het smaakprofiel kan veranderen en minder complex wordt. Hopelijk hou je van een stevig bakkie?

Onder welke omstandigheden groeit de koffieplant het best?

Helaas! Als de koffieplant goed tegen extreem weer had gekund, was de kans op een koffiecrisis veel kleiner. Maar we kunnen kwetsbare koffieplanten beschermen, bijvoorbeeld door er schaduwbomen naast te laten groeien. Zo zijn de planten minder fragiel en kan de boer extra inkomsten halen uit bijvoorbeeld – afhankelijk van het type boom – hout of noten. 

Dat klopt! Door koffieplanten te omringen met schaduwbomen, zijn ze minder kwetsbaar voor extreme hitte en de zon. Bovendien zorgen de bomen ervoor dat water en voedingsstoffen in de grond blijven. Een extra voordeel: boeren zijn voorzien van een extra inkomen als ze bijvoorbeeld het hout of de noten van de boom verkopen.

Van hoeveel geld leven koffieboerenfamilies gemiddeld per dag?

Dat klopt. De koffiesector genereert genoeg waarde voor alle spelers in de keten, maar de winsten komen niet terecht bij de koffieboeren in producerende landen. Het gevolg is dat miljoenen boeren onder de armoedegrens leven, terwijl importeurs en supermarkten er met de winst vandoor gaan.

Minder dan 2 dollar is helaas het juiste antwoord. De koffiesector genereert genoeg waarde voor alle spelers in de keten, maar de winsten komen niet terecht bij de koffieboeren in producerende landen. Het gevolg is dat miljoenen boeren onder de armoedegrens leven, terwijl importeurs en supermarkten er met de winst vandoor gaan.

Minder dan 2 dollar is helaas het juiste antwoord. De koffiesector genereert genoeg waarde voor alle spelers in de keten, maar de winsten komen niet terecht bij de koffieboeren in producerende landen. Het gevolg is dat miljoenen boeren onder de armoedegrens leven, terwijl importeurs en supermarkten er met de winst vandoor gaan.

Met welke problemen krijgen koffieboeren de komende jaren vooral te maken?
Dit veld is verborgen bij het bekijken van het formulier
Met welke problemen krijgen koffieboeren de komende jaren vooral te maken?

Goed! Door schommelende wereldmarktprijzen voor koffie, onvoorspelbaar en extreem weer door klimaatverandering en stijgende arbeids- en mestkosten dreigen steeds meer koffieboeren onder de armoedegrens te leven. Zonder leefbaar inkomen kunnen ze niet investeren in duurzame productiemethoden en belanden ze in een neerwaartse spiraal. Tijd voor actie, dus! 

Onjuist! Door schommelende wereldmarktprijzen voor koffie, onvoorspelbaar en extreem weer door klimaatverandering en stijgende arbeids- en mestkosten dreigen steeds meer koffieboeren onder de armoedegrens te leven. Zonder leefbaar inkomen kunnen ze niet investeren in duurzame productiemethoden en belanden ze in een neerwaartse spiraal. Tijd voor actie, dus! 

Een leefbaar inkomen is een inkomen dat – na aftrek van de kosten voor productie – genoeg is voor boeren om eten en kleding van te kopen, hun kinderen naar school te sturen, medische zorg te betalen, een dak boven hun hoofd te hebben en een klein beetje extra te hebben voor noodsituaties.

Door klimaatverandering is in 2050 een deel van de landbouwgrond voor Arabica en Robusta – de meest voorkomende koffieplanten – verdwenen. Hoe groot is dat deel?

Dat klopt. Hoe hoger de percentages uitvallen, hoe schaarser en duurder koffie wordt. Maar het is nog niet te laat! Ga verder naar de volgende vraag om te ontdekken wat jij kan doen om ervoor te zorgen dat jouw koffiemok gevuld blijft.

Andersom: 45% van de gebieden waar nu Arabica koffie wordt geteeld, is in 2050 niet meer geschikt voor koffieproductie. Voor Robusta is dat 24%. Hoe hoger de percentages uitvallen, hoe schaarser en duurder koffie wordt. Maar het is nog niet te laat! Ga verder naar de volgende vraag om te ontdekken wat jij kan doen om ervoor te zorgen dat jouw koffiemok gevuld blijft.

De percentages liggen hoger: 45% van de gebieden waar nu Arabica koffie wordt geteeld, is in 2050 niet meer geschikt voor koffieproductie. Voor Robusta is dat 24%. Hoe hoger de percentages uitvallen, hoe schaarser en duurder koffie wordt. Maar het is nog niet te laat! Ga verder naar de volgende vraag om te ontdekken wat jij kan doen om ervoor te zorgen dat jouw koffiemok gevuld blijft.

Aan welk keurmerk herken je koffiemerken die boeren een eerlijke prijs betalen?

Fairtrade is een keurmerk dat zich richt op het verbeteren van de positie van koffieboeren. Ze betalen de boeren een minimumprijs (ongeacht de marktprijs) plus een extra premie die hen in staat moet stellen om duurzaam te produceren. Van alle keurmerken betaalt Fairtrade de boer de hoogste premie. Onthoud wel: het is geen garantie dat de boer een leefbaar inkomen heeft ontvangen. Kritische vragen stellen aan koffiemerken – met én zonder keurmerk – is daarom het beste wat je kan doen.

Rainforest Alliance heeft een positieve impact op de koffie-industrie, bijvoorbeeld door de controles op productieomstandigheden en de ondersteuning en premiums die boeren ontvangen. Helaas zijn de financiële voordelen voor boeren die Rainforest Alliance-gecertificeerde koffie produceren niet genoeg om tot een leefbaar inkomen te komen. Een product met dit keurmerk is doorgaans duurzamer dan een niet-gecertificeerd product, maar het is niet genoeg om het als ‘eerlijk’ te bestempelen. Kritische vragen stellen aan koffiemerken – met én zonder keurmerk – is daarom het beste wat je kan doen.

Dat klopt. Helaas is het voor consumenten erg moeilijk te zien of koffiemerken de boeren een eerlijke prijs betalen. Van alle keurmerken betaalt Fairtrade de boer de hoogste premie, maar het is geen garantie dat ze een leefbaar inkomen hebben ontvangen. Kritische vragen stellen aan koffiemerken – met én zonder keurmerk – is daarom het beste wat je kan doen.

Gefeliciteerd!

Je hebt de koffiequiz succesvol afgerond. Wil je weten welke koffie écht bijdraagt aan een eerlijke koffietoekomst? Laat je mailadres achter om kans te maken op een pakket met eerlijke koffie voor thuis of een overzicht van duurzame keuzes in je inbox te ontvangen!
Wil je kans maken op een pakketje duurzame koffie?
Dit veld is verborgen bij het bekijken van het formulier
Koffieprijs
Koffietips
Score

Goede keuze! Vul hieronder je gegevens in en je maakt kans op een pakketje koffie!

Goede keuze! Vul hieronder je gegevens in en we sturen je de duurzame koffietips

Gefeliciteerd! Je hebt de koffiequiz succesvol afgerond. Wil je weten welke koffie écht bijdraagt aan een eerlijke koffietoekomst? Laat je mailadres achter en ontvang een overzicht van duurzame keuzes in je inbox. Tijd voor de testuitslag! Maar eerst hebben we nog iets tofs voor je..

Opt-in toestemming
We bellen je misschien binnen 6 maanden voor wat extra vragen.
Jouw naam(Vereist)
Dit veld is verborgen bij het bekijken van het formulier
Dit veld is verborgen bij het bekijken van het formulier
Dit veld is verborgen bij het bekijken van het formulier
DD dash MM dash JJJJ
Dit veld is verborgen bij het bekijken van het formulier
Dit veld is verborgen bij het bekijken van het formulier
DD dash MM dash JJJJ
Dit veld is verborgen bij het bekijken van het formulier
Dit veld is verborgen bij het bekijken van het formulier
Dit veld is verborgen bij het bekijken van het formulier
Dit veld is verborgen bij het bekijken van het formulier
Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.