Dit veld is verborgen bij het bekijken van het formulier
Dit veld is verborgen bij het bekijken van het formulier
Dit veld is verborgen bij het bekijken van het formulier
Dit veld is verborgen bij het bekijken van het formulier
Dit veld is verborgen bij het bekijken van het formulier
Dit veld is verborgen bij het bekijken van het formulier
Dit veld is verborgen bij het bekijken van het formulier
Dit veld is verborgen bij het bekijken van het formulier
Koffie illustratie

De koffie raakt op!


Ontdek hoe jij je als koffieliefhebber kan inzetten voor toekomstbestendige koffie!

Koffiebessen
Welke impact heeft klimaatverandering op de smaak van koffie?

Juist! Hogere temperaturen en extreme neerslag zorgen ervoor dat een koffieboon zich anders ontwikkelt waardoor het smaakprofiel kan veranderen en minder complex wordt. Hopelijk hou je van een stevig bakkie?

Helaas: hogere temperaturen en extreme neerslag zorgen ervoor dat een koffieboon zich anders ontwikkelt waardoor het smaakprofiel kan veranderen en minder complex wordt. Hopelijk hou je van een stevig bakkie?

Onder welke omstandigheden groeit de koffieplant het best?

Helaas! Als de koffieplant goed tegen extreem weer had gekund, was de kans op een koffiecrisis veel kleiner. Maar we kunnen kwetsbare koffieplanten beschermen, bijvoorbeeld door er schaduwbomen naast te laten groeien. Zo zijn de planten minder fragiel en kan de boer extra inkomsten halen uit bijvoorbeeld – afhankelijk van het type boom – hout of noten. 

Dat klopt! Door koffieplanten te omringen met schaduwbomen, zijn ze minder kwetsbaar voor extreme hitte en de zon. Bovendien zorgen de bomen ervoor dat water en voedingsstoffen in de grond blijven. Een extra voordeel: boeren zijn voorzien van een extra inkomen als ze bijvoorbeeld het hout of de noten van de boom verkopen.

Van hoeveel geld leven koffieboerenfamilies gemiddeld per dag?

Dat klopt. De koffiesector genereert genoeg waarde voor alle spelers in de keten, maar de winsten komen niet terecht bij de koffieboeren in producerende landen. Het gevolg is dat miljoenen boeren onder de armoedegrens leven, terwijl importeurs en supermarkten er met de winst vandoor gaan.

Minder dan 2 dollar is helaas het juiste antwoord. De koffiesector genereert genoeg waarde voor alle spelers in de keten, maar de winsten komen niet terecht bij de koffieboeren in producerende landen. Het gevolg is dat miljoenen boeren onder de armoedegrens leven, terwijl importeurs en supermarkten er met de winst vandoor gaan.

Minder dan 2 dollar is helaas het juiste antwoord. De koffiesector genereert genoeg waarde voor alle spelers in de keten, maar de winsten komen niet terecht bij de koffieboeren in producerende landen. Het gevolg is dat miljoenen boeren onder de armoedegrens leven, terwijl importeurs en supermarkten er met de winst vandoor gaan.

Met welke problemen krijgen koffieboeren de komende jaren vooral te maken?
Dit veld is verborgen bij het bekijken van het formulier
Met welke problemen krijgen koffieboeren de komende jaren vooral te maken?

Goed! Door schommelende wereldmarktprijzen voor koffie, onvoorspelbaar en extreem weer door klimaatverandering en stijgende arbeids- en mestkosten dreigen steeds meer koffieboeren onder de armoedegrens te leven. Zonder leefbaar inkomen kunnen ze niet investeren in duurzame productiemethoden en belanden ze in een neerwaartse spiraal. Tijd voor actie, dus! 

Onjuist! Door schommelende wereldmarktprijzen voor koffie, onvoorspelbaar en extreem weer door klimaatverandering en stijgende arbeids- en mestkosten dreigen steeds meer koffieboeren onder de armoedegrens te leven. Zonder leefbaar inkomen kunnen ze niet investeren in duurzame productiemethoden en belanden ze in een neerwaartse spiraal. Tijd voor actie, dus! 

Een leefbaar inkomen is een inkomen dat – na aftrek van de kosten voor productie – genoeg is voor boeren om eten en kleding van te kopen, hun kinderen naar school te sturen, medische zorg te betalen, een dak boven hun hoofd te hebben en een klein beetje extra te hebben voor noodsituaties.

Door klimaatverandering is in 2050 een deel van de landbouwgrond voor Arabica en Robusta – de meest voorkomende koffieplanten – verdwenen. Hoe groot is dat deel?

Dat klopt. Hoe hoger de percentages uitvallen, hoe schaarser en duurder koffie wordt. Maar het is nog niet te laat! Ga verder naar de volgende vraag om te ontdekken wat jij kan doen om ervoor te zorgen dat jouw koffiemok gevuld blijft.

Andersom: 45% van de gebieden waar nu Arabica koffie wordt geteeld, is in 2050 niet meer geschikt voor koffieproductie. Voor Robusta is dat 24%. Hoe hoger de percentages uitvallen, hoe schaarser en duurder koffie wordt. Maar het is nog niet te laat! Ga verder naar de volgende vraag om te ontdekken wat jij kan doen om ervoor te zorgen dat jouw koffiemok gevuld blijft.

De percentages liggen hoger: 45% van de gebieden waar nu Arabica koffie wordt geteeld, is in 2050 niet meer geschikt voor koffieproductie. Voor Robusta is dat 24%. Hoe hoger de percentages uitvallen, hoe schaarser en duurder koffie wordt. Maar het is nog niet te laat! Ga verder naar de volgende vraag om te ontdekken wat jij kan doen om ervoor te zorgen dat jouw koffiemok gevuld blijft.

Wat kan je als consument doen om bij te dragen aan een eerlijke koffieketen?

Beide antwoorden zijn goed. Producten met het Fairtrade keurmerk zijn doorgaans een betere keuze voor de koffieboer en het milieu dan een niet-gecertificeerd product. Helaas is het wel zo dat geen enkel keurmerk een leefbaar inkomen voor de koffieboer kan garanderen. Daarom is het ook belangrijk om koffiemerken kritische vragen te stellen over waar hun koffie vandaan komt en welke prijs de boer ervoor heeft gekregen.

Beide antwoorden zijn juist: hoe meer vragen merken krijgen over waar hun koffie vandaan komt en welke prijs de boer ervoor heeft gekregen, hoe groter de kans dat ze hun verantwoordelijkheid zullen nemen over hun inkoopbeleid. Ondertussen kan je in de supermarkt kiezen voor producten met het Fairtrade keurmerk: dat is doorgaans een betere keuze voor de koffieboer en het milieu dan een niet-gecertificeerd product. Helaas is het wel zo dat geen enkel keurmerk een leefbaar inkomen voor de koffieboer kan garanderen.

Gefeliciteerd!

Je hebt de koffiequiz succesvol afgerond. Wil je weten welke koffie écht bijdraagt aan een eerlijke koffietoekomst? Laat je mailadres achter om kans te maken op een pakket met eerlijke koffie voor thuis of een overzicht van duurzame keuzes in je inbox te ontvangen!
Wil je kans maken op een pakketje duurzame koffie?
Dit veld is verborgen bij het bekijken van het formulier
Koffieprijs
Koffietips
Score

Goede keuze! Vul hieronder je gegevens in en je maakt kans op een pakketje koffie!

Goede keuze! Vul hieronder je gegevens in en we sturen je de duurzame koffietips

Gefeliciteerd! Je hebt de koffiequiz succesvol afgerond. Wil je weten welke koffie écht bijdraagt aan een eerlijke koffietoekomst? Laat je mailadres achter en ontvang een overzicht van duurzame keuzes in je inbox. Tijd voor de testuitslag! Maar eerst hebben we nog iets tofs voor je..

Opt-in toestemming
We bellen je misschien binnen 6 maanden voor wat extra vragen.
Jouw naam(Vereist)
Dit veld is verborgen bij het bekijken van het formulier
Dit veld is verborgen bij het bekijken van het formulier
Dit veld is verborgen bij het bekijken van het formulier
DD dash MM dash JJJJ
Dit veld is verborgen bij het bekijken van het formulier
Dit veld is verborgen bij het bekijken van het formulier
DD dash MM dash JJJJ
Dit veld is verborgen bij het bekijken van het formulier
Dit veld is verborgen bij het bekijken van het formulier
Dit veld is verborgen bij het bekijken van het formulier
Dit veld is verborgen bij het bekijken van het formulier
Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.