-
Waarom is jouw steun nodig?
De koffiesector staat voor grote uitdagingen:
- De koffiesector genereert genoeg waarde voor alle spelers in de keten, maar de winsten komen niet terecht bij de koffieboeren.
- Klimaatverandering heeft een steeds grotere impact op het leven van de koffieboeren. Door overstromingen en hogere temperaturen nemen vruchtbaarheid en opbrengst van het land af. Daarnaast is er steeds minder landbouwgrond beschikbaar voor de koffieteelt.
- De vraag naar duurzame koffie neemt toe, maar weinig koffieboeren hebben toegang tot de middelen en kennis om aan duurzaamheidseisen te voldoen.
-
Wat is de oplossing?
Als we ons dagelijks bakje koffie in de toekomst willen blijven drinken, is het belangrijk dat alle koffiemerken hun verantwoordelijkheid nemen en koffiebonen op een eerlijke manier inkopen. Dit stelt boeren in staat om een leefbaar inkomen te verdienen.
Wanneer koffieboeren een leefbaar inkomen ontvangen:
- kunnen ze investeren in duurzame productiemethoden. Denk bijvoorbeeld aan het planten van schaduwbomen om de koffieplanten te beschermen tegen extreme weersomstandigheden.
- wordt het risico op kinderarbeid kleiner.
- vermindert de noodzaak om te ontbossen.
Koffiebonen eerlijk inkopen is niet makkelijk, maar het kan wel. En jij kan ook een steentje bijdragen door ons te steunen door te doneren.