Klimaatvriendelijke landbouw en gezonde voeding
Bijna de helft van de bevolking in Zambia lijdt honger.
In de maanden vóór de oogst moeten veel gezinnen hun maaltijden rantsoeneren of zelfs overslaan. Deze situatie wordt verergerd door de klimaatcrisis: langdurige periodes zonder neerslag leiden tot uitdroging van landbouwgrond en hevige regenval spoelt de vruchtbare humuslaag weg. Misoogsten, voedseltekorten en stijgende prijzen voor basisvoedsel zijn het gevolg.
Het ‘Zaai de toekomst’-project, gefinancierd door de Duitse Postcode Loterij, stelt ons in staat om 200 kleinschalige katoenboeren (waarvan 30% vrouw en 15% jongeren) kennis bij te brengen over duurzame landbouwmethoden die hen een uitweg bieden uit de voedselcrisis. Met die kennis kunnen ze de bodemvruchtbaarheid verbeteren en de weerbaarheid tegen extreme weersomstandigheden vergroten.
Een veerkrachtige gemeenschap
De boeren zetten een gemeenschappelijke moestuin op en ontvangen groentezaailingen van goede kwaliteit, zodat ze hun inkomen kunnen diversifiëren en verhogen. Daarnaast versterkt hun economische onafhankelijkheid en zijn ze minder afhankelijk van externe hulp door informatieverstrekking over marketing en toegang tot financiering. Het stelt hen in staat om eigen bedrijfsmodellen in groenteteelt te ontwikkelen.
Veilige watervoorziening speelt een sleutelrol in het project. De nieuwe infrastructuur zorgt niet alleen voor efficiënte druppelirrigatie van de moestuin, maar voorziet ook minstens 30 extra huishoudens van schoon drinkwater.
De samenwerking bevordert niet alleen de individuele veerkracht, maar draagt ook bij aan de voedselzekerheid in hun gemeenschappen.
“Deze gemeenschapstuin geeft katoenboeren in Zambia meer macht door hen buiten het seizoen van voedsel en inkomsten te voorzien. Dit vermindert hun afhankelijkheid van de onvoorspelbare katoenmarkt en bevordert hun zelfredzaamheid en veerkracht.”
– Humphrey Nxumalo, Regional Head of Programmes bij Solidaridad Zuid-Afrika
Wat kun jij doen?
