De beste manier om de toekomst te voorspellen, is door hem te creëren! Koffiebedrijven moeten nú hun boeren ondersteunen om klimaatslimme landbouw door te voeren. Dat doen ze nog veel te weinig. Laat koffiebedrijven zien dat je duurzaamheid belangrijk vindt en stel vragen over de herkomst van de koffie die je drinkt. Op je werk, in de horeca en in de supermarkt.
Wat gaat er met de koffie gebeuren?
De toekomst van koffie is weinig hoopgevend. Door de klimaatcrisis is er steeds minder landbouwgrond geschikt voor de teelt van deze koffie. De productie van Arabica kan met 45,2% afnemen.
Koffieboeren leven vaak in zware armoede. Ze kunnen soms niet anders dan nieuw land vrijmaken voor de koffieteelt. Maar dat is een groot risico voor de bossen. Nu al verdwijnt ieder jaar 130.000 hectare bos voor de koffieteelt.
Stel vragen over de herkomst van je koffie
Een keurmerk is niet voldoende om te garanderen dat boeren een leefbaar inkomen hebben ontvangen en ondersteuning krijgen om zich te weren tegen klimaatverandering. Kies daarom voor goede koffie! Hier vind je verschillende merken goede koffie.
En: drink overal goede koffie, ook op het werk en in de horeca. Stel vragen over de herkomst van de koffie om te ontdekken of de boeren die jouw koffie produceerden goed zijn betaald.